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历经多日的忙碌,柳云舒家的青砖大瓦房终于落成。五间两层的建筑错落有致地矗立在庭院之中,宛如一幅古朴的画卷在众人眼前徐徐展开。

屋身以青色的砖块层层垒砌,严丝合缝,在日光的轻抚下,泛出柔和而温润的光泽,仿佛岁月沉淀的痕迹。房檐下,斗拱精巧繁复,每一处榫卯都彰显着工匠的精湛技艺。翘起的飞檐犹如展翅欲飞的燕翼,轻盈灵动,为整座建筑增添了几分飘逸之感。

登上二楼,凭栏远眺,远处青山如黛,田野绿意葱茏,阡陌纵横交错,一幅田园风光尽收眼底。一楼宽敞明亮,正堂摆着一张雕花的实木方桌,搭配着几把太师椅,尽显古朴典雅。

庭院中,几株翠竹随风摇曳,发出沙沙的轻响,似在低声诉说着对新房的喜爱。一条石子小径蜿蜒其间,通向院门口,小径两旁,各色野花肆意绽放,为这古朴的庭院增添了一抹绚丽的色彩。新房的落成,不仅是遮风挡雨的港湾,更是承载着一家人幸福生活的美好开端 。

这间房子是村里最好看的房子,房子建成后,柳六喜和柳赵氏在家里商量着干活的事情

夜幕笼罩着柳家,屋内烛火摇曳。柳六喜眉头紧锁,望着妻子柳赵氏,无奈地开口

“这家里的地,我一个人实在忙不过来,你又干不了重活。我想着去镇上找份活计,可又不知道能干啥。”

柳赵氏轻轻叹了口气,眼神中满是担忧

“去镇上找活,谈何容易。你没什么手艺,能做的活怕是又苦又累。”她顿了顿,又接着

“可留你一个人在地里累死累活,我也心疼。”

两人你一言我一语,讨论了许久。柳六喜琢磨着去做苦力,帮人搬搬扛扛,可又担心自己年纪渐长,体力不支;柳赵氏提议去饭馆帮厨,又怕柳六喜不懂厨艺,遭人嫌弃。

时间一点点过去,蜡烛燃掉了大半,蜡油顺着烛台淌下。两人依旧没有想出个好主意,只觉得未来的路一片迷茫,在这寂静的夜里,焦虑与无奈在房间中弥漫开来 。

柳云舒刚跨进房门,便听见父母的低声交谈,他脚步一顿,下意识地屏气敛息。烛光将父母的身影拉长,映在斑驳的墙壁上,尽显疲惫与无奈。

“爹,娘,你们在说啥呢?”柳云舒轻声问道,打破了屋内的沉默。柳六喜和柳赵氏闻声转过头,神色有些慌乱,像是想把烦恼藏起来。

“没啥,云舒,你咋还没睡?”柳六喜勉强挤出一丝笑容,试图转移话题。柳云舒却没有被糊弄过去,他走到父母身边,认真地说:“我都听见了,我知道家里难,我也想帮你们出出主意。”

柳赵氏摸了摸他的头,眼眶微微泛红

“傻孩子,你只管好好读书,这些事不用你操心。”

柳云舒却倔强地摇头

“我已经长大了,不能光看着你们发愁。

柳六喜和柳赵氏对视一眼,眼中满是惊讶与欣慰,静静地看着站在面前的柳云舒。

柳云舒一脸认真,脆生生地说道:“爹,娘,我在书上看到煎饼和鸡蛋灌饼的做法,做法不难,只要掌握好面糊、酱料的调配,再把控好火候,肯定能学会。”

他接着说:“咱们家有现成的米面粮油,前期本钱花不了多少。在镇上找个人多的地儿,支个小摊,生意肯定差不了。”

柳六喜微微皱眉,面露犹豫:“摆摊能行吗?咱也没干过这营生,要是没人买,可咋整?”

柳赵氏却若有所思,眼中燃起一丝希望:“我觉着云舒说得有道理,镇上人多,只要味道好,不愁卖不出去。再说,咱也没别的更好办法了。”

柳云舒眨着明亮的眼睛,一本正经地说:“爹,娘,要不咱们明天就试试呗!等会儿我把做法仔仔细细写在纸上,再跟你们慢慢讲。明天一家人一起动手做,要是味道好,咱就去镇上卖。” 柳六喜和柳赵氏看着眼前这个才五岁,却满脸透着机灵劲儿的孩子,心里既感动又有些难以置信。柳六喜伸手摸了摸柳云舒的头,笑着说:“好,都听咱家云舒的,没想到你小小年纪,主意还挺多!”柳赵氏也跟着点头,眼中满是温柔与期待 。

夜幕沉沉,柳云舒坐在昏黄的烛光下,小脸紧绷,神色专注。他手中的毛笔虽有些粗笨,却被他紧紧攥着,一笔一划地在纸上书写着鸡蛋灌饼的做法。

他心里清楚,父母识字不多,这些文字他们或许难以读懂,可他依旧写得极为认真。毕竟实际操作起来,难免会手忙脚乱,有这份书面步骤,总归能安心些。

蘸墨、落笔、运笔,柳云舒重复着这些动作,墨水在纸上晕染开来。起初,他的笔触还有些稚嫩,笔画歪歪扭扭,可随着一个又一个字落下,他渐渐找到了感觉。经过一段时间的练习,写出来的字虽说不上好看,却也方方正正,透着一股认真劲儿。

终于写完最后一个字,柳云舒长舒一口气,轻轻吹干纸上的墨迹,小心翼翼地将纸张叠好。他想着,明天一定要和父母一起做出美味的鸡蛋灌饼,为这个家开启新的希望。

柳云舒坐在桌前,一手托腮,对着那张记录做法的纸犯愁。鸡蛋灌饼和煎饼里用到的番茄酱、沙拉酱、火腿肠,在这古代农村根本找不到。他拧着眉头冥思苦想,目光在屋内来回扫视,突然灵机一动。

家里有自己晒的甜面酱,咸香中带着微微的甜,虽说比不上番茄酱的酸甜浓郁,可用来调味,咸鲜的口感也能为饼增色不少。至于沙拉酱,柳云舒打算用家里的芝麻酱代替,醇厚的芝麻香气,或许能带来别样的风味。

火腿肠没有,那就用自家腌制的腊肉代替。把腊肉切成薄片,在锅里煎得微微焦黄,油脂被逼出,香味四溢,口感肯定比火腿肠更有嚼劲。

柳云舒将这些替代食材一一写在纸上,又在旁边仔细备注了使用方法和注意事项,满心期待明天和父母一起做出的鸡蛋灌饼和煎饼,能得到家人和未来顾客的认可。

次日清晨,阳光刚透过窗户洒进屋内,柳云舒一家便忙碌起来。柳云舒紧盯着纸上的步骤,像个小大人般指挥着:“爹,面和水按这个比例来,慢慢搅,别着急。”柳六喜依言,将面粉缓缓倒入水中,手腕不停搅拌,不一会儿,面絮就变成了光滑的面团。

柳赵氏则在一旁准备着馅料,切着腌制好的腊肉,浓郁的肉香弥漫开来。柳云舒拿起筷子,将芝麻酱和甜面酱混合,又撒上些许葱花、蒜末,搅拌均匀,调制出独特的酱料。

一家人分工明确,有条不紊。柳六喜负责烙饼,当薄饼在热锅中慢慢鼓起,柳云舒赶忙递上鸡蛋液,看着蛋液缓缓流入饼中,他的眼睛里满是期待。

几个时辰过去,热气腾腾的鸡蛋灌饼和煎饼摆满了一桌。金黄酥脆的外皮,裹着喷香的腊肉、清爽的生菜,再加上独特的酱料,香气扑鼻。柳云舒拿起一个,咬了一大口,嘴角沾满酱料,含糊不清地说:“太好吃啦!和现代的味道差不多!”柳六喜和柳赵氏也尝了尝,相视一笑,眼中满是欣慰与希望,看来这生意有搞头。

忙活了一上午,柳云舒满心欢喜,可很快就意识到现实问题:自己要上课,没办法跟着父母去镇上摆摊。柳云舒皱着眉头,一脸无奈地对父母说:“爹,娘,我要去学堂念书,没办法帮你们出摊了。”

柳六喜笑着摸了摸他的头,安慰道:“傻孩子,你能想出这么好的主意,帮了大忙了。摆摊的事儿,我和你娘能行。”柳赵氏也在一旁点头:“是啊,只要你好好读书,我们再辛苦都值得。”

柳云舒虽有些失落,但还是打起精神,认真地说:“那我在家帮你们把准备工作做好,把面糊调好,馅料切好,这样你们出摊就轻松些。”

从那以后,每天天还没亮,柳云舒就起床帮着父母准备食材。他手脚麻利地调面糊、切腊肉,把一切都安排得井井有条。等父母出摊后,他才背着书包去学堂。柳云舒心里明白,虽然自己不能在摊位上帮忙,但只要好好学习,就是给这个家最大的支持,一家人都在为了更好的生活努力着 。

十来天的时间转瞬即逝,柳六喜和柳赵氏的摊位前,每天都排着长队。铜板的碰撞声,顾客的夸赞声,声声入耳,让这对夫妻忙得不亦乐乎,也笑得合不拢嘴。

“老板,再来两个鸡蛋灌饼,多放点酱!”一位老顾客熟稔地喊道。柳六喜一边应着,一边手脚麻利地摊饼、灌蛋、刷酱,动作行云流水。柳赵氏则在一旁打包,笑着回应:“好嘞,您稍等!”

眼热于这火爆生意,街上不少人动起了模仿的心思。很快,相似的摊位如雨后春笋般出现,可不管他们怎么调配,那味道始终差了几分。

“怪了,这配料都一样,咋做出来就不是那味儿呢?”一位同行皱着眉头,满脸疑惑地嘟囔着。

其实,这其中的奥秘就藏在柳云舒调制的酱料里。作为穿越者,柳云舒熟知现代的调味技巧,他调配的酱料,香料比例独特,还融入了一些新颖的搭配方法。每次出摊前,柳云舒都会在家精心准备好酱料,严严实实地封存在罐子里,父母只需按他教的方法使用就行。正因如此,旁人就算拿到配料单,也无法复刻出这独特的美味,柳家的口碑自然稳稳地碾压同行。

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