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柒梦鱼就种了这两种,还有那种红心的萝卜,但是柒梦鱼她们又不喜欢生吃,就没有种。

萝卜拔下来以后就用刀把叶子和须子都切下去,这种萝卜叶子,鸭子也可以吃。

然后洗干净。

洗干净之后,红皮萝卜就直接从中间一切为二,再分别切成小薄片,相对来说,这也是比较好切的。

绿皮萝卜做咸菜,最好吃的就是那个绿色的皮了,一般都是把它切成大概是厚度一厘米,长度两到三厘米的条,再用盐拌一拌,杀出来水之后,稍微清洗一天直接晒干,晒的时候一定要平铺在板子上,均匀一点。

这边萝卜还没有切完,那边土豆已经出锅了,趁着热乎,几个人就先围着盆子给土豆剥皮……

有点热,但是这时候更好剥一些,人多力量大,两锅剥了一个多小时也算完事了,柒梦鱼拿了一个土豆又拿了一根葱沾着酱,别有一番风味。

高小翠他们也有样学样,没想到这个吃法,还真挺美味。

土豆剥完了不能立马切,容易一切就碎,等它放一放回生了,再切又好切,又不容易碎,晒土豆干,需要切成大概两三毫米的薄片,容易干,以后做着吃的话,也容易熟。

柒梦鱼他们又继续弄萝卜干了,因为馒头他们醒了,晏天恩退居到幕后看孩子去了。

“晾不下了,剩下的拿我家晾去!”钱爱花看着板子上摆满了萝卜片,看着都让人十分开心。

柒梦鱼点了点头,“行,先放盆里,等会儿咱们一起去!萝卜片干的比较快,基本上一天就差不多。”

他们这边是比较通风的,阳光又比较足晒出来的干菜颜色十分的鲜艳,吃起来的口感也特别的好。

“松塔先倒院子里晒晒,明天给松子往出打一打。”柒梦鱼看着院子里面各种各样的东西开口说道,她们把时间还是安排的很好的,松塔也是事情太多了,差一点就忘记了。

高小翠也很认可,等柒梦鱼和钱爱花把松子都倒在院子里,“你们两个先去爱花家晒萝卜片,我把豆角先洗出来,然后我去做饭。”

“嗯嗯,好的奶奶。”

她们摘豆角的时候都已经把豆角的两边摘下去了,是那种刚要鼓豆的油豆,晒豆角也只是晒豆角的皮。

柒梦鱼跟着钱爱花去她家晒了萝卜片,萝卜也算是彻底晒完了,别看晒了好几个板子,但是最后也就是几斤的干萝卜片。

等她们回来的时候,高小翠已经把豆角洗完了,放在盆里控水。

这时候也没有什么切丝神器,都是一人一把菜刀切。

竖着切豆角,一指多宽的豆角,差不多能切四、五条。

柒梦鱼切着豆角丝,她都觉得自己手腕有些不是自己的了,但是看着钱爱花那力气十足的样子。

不得不赞叹一下现在的劳动人民!

“这豆角丝,到时候做的时候再放一些土豆干,还有粉条,那味道真的就特别好吃!”钱爱花对这些干菜还是有心德的,毕竟以前在那那会儿也是经常做,就是做的味道有些一般。

“最好还是放上一点腊肉,肥的多一些那种!”柒梦鱼吃豆角必须放肉,肉炖出来的豆角,和不放肉的。

在她看来就是两个菜,那味道都是天差地别的。

钱爱花不知道说什么好了,那谁不想放肉啊,肉多香啊,但是这时候肉多难买啊。

认识柒梦鱼之前,他们家一个月能吃上两顿就不错了,还得是用肉来搭配其他东西。

红烧肉属于奢侈品了。

钱爱花和柒梦鱼其实速度还是挺快的,等吃饭的时候就切出来十多斤豆角丝了。

暂时也没有地方晾了。

就都放在了那种细细孔的大漏网里面,可以控水,放在那里也有一些效果。

到时候一起也拿到钱爱花家晾着去,土豆干的话,估计得晚上切了。

“吃饭啦!我去叫虎头!”

高小翠到了门口就去找虎头去了,钱爱花想说她去,没来的及动呢,她就没影了。

钱爱花忍不住开口,“这行呀,我还带着家里人一起来吃饭了!”

“哈哈,干活不给钱就算了,要是连顿饭都不给吃,我还不成了周扒皮了啊!”

就是不干活,朋友之间偶尔吃一顿饭也是应该的。

亲兄弟明算账,真要算那么清楚的话,也是伤感情的。

不大一会儿虎头就跟着高小翠走了进来,他身上衣服有点脏,不过小孩子就是天天疯跑。

晚上回去的时候换下来就好了。

高小翠做了四菜一汤,他们今天做的也都算得上是体力活了,得好好的补充一下营养。

特意给虎头做了一个海参蒸蛋,这也是因为接触的久了,发现这孩子喜欢吃蒸蛋。

“虎头你多吃点!长大个!”

看得出来,高小翠是对孩子都挺喜欢的。

虎头不住的点头,“太奶奶做饭真好吃!比我妈做的好吃多了!”

高小翠听到这话也是乐的合不拢嘴。

都说小孩子是不会说假话。

“喜欢的话,以后经常过来吃呀!”

高小翠的话音刚落,钱爱花赶紧开口,“晏奶奶,你就别惯着他了,”紧接着笑着对着虎头说道,“我哪次做饭你不是吃的干干净净的,现在还学会踩一捧一了。”

虎头手里饭碗都没有放下,苦着脸,“妈妈,我这是为了让你和太奶奶还有小鱼姨姨多学点。”

“还用你说?”钱爱花点了一下他的头,这孩子这嘴,能说会道的,和钱政安还有自己也都不像啊。

这话她是没有说出来,如果说出来的话,柒梦鱼是肯定要告诉她,这不是妥妥的跟她一样吗?

几个人吃完饭之后,虎头也没有再出去玩,现在馒头他们醒着的时候比较多,看弟弟妹妹可比出去玩重要多了。

“弟弟妹妹们好小呀……”

晏天恩看着可爱的虎头开口说道,“咱们小虎头也是从这么大点长到现在这么大的!”

晏天恩这么说虎头眼睛亮了,“太爷爷你见过我小时候吗?”

晏天恩摇了摇头。

“那你是怎么知道的?”

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