王赖子也觉得十分不好意思,可是又拗不过孩子,所以每次过来的时候都抢着干活。
知道宋晚珍稀罕山上的野果子,每次过来他也不空着手,摘一大包野果子过来。
今日又是去山上找的猴楂子,大人不敢吃,铁蛋倒是不怕酸吃了好几个。
刚开始宋晚珍还没听明白铁蛋说的猴楂是什么,待到她看清铁蛋手里抓的两个红红的果子吞了吞口水。
这不是山楂吗?她看着这东西嘴里就忍不住冒酸水。
“哇,谢谢铁蛋,三姨姨最喜欢吃这个了。”
王赖子把筐子放到院子里有些不好意思的开口。
“也不知道这种果子你能不能用上,闲着没事就去采了一些。”
宋晚珍看着那半筐的山楂,立马想到一个好吃的东西。
“这可是好东西,一会给你们做个山楂罐头开开胃。”
山楂?罐头?
王赖子一个都没听说过,也不知道宋晚珍到底说的是啥。
宋晚珍先让王赖子把山楂洗干净,然后在用盐水泡个十几分钟,这样再去核就比较简单了。
剩下的便是让陆怀远开始烧火了,大火烧锅,直接用清水没过山楂,加上些糖,煮个十分钟左右就好了。
没一会院子里便是一股浓浓的山楂味。
大人孩子嘴巴里都开始流酸水。
王赖子有些担心,刚刚他可是看见宋晚珍放了这么多糖在里面,万一不好吃岂不是糟蹋了那些糖。
陆怀远倒是完全不担心,因为在做吃的这方面,听宋姐姐的绝对没有问题。
“要是再有些牛乳就好了,还可以做个牛乳山楂糕。”
宋晚珍有些惋惜的开口。
“你要是想吃牛乳,我明日可以让我王家坡的表弟送来一些,他们家养了几头能下奶的牛,每日都会带去镇上卖。”
真是瞌睡了有人递枕头,宋晚珍真想喊一声“nice”。
“那你能不能让你表弟每日都来送一些牛乳,价格可以和他在镇上往外卖的一样。”
王赖子一听也来了精神,他表弟那牛乳送到镇上根本卖不完,现在天又热剩下的只能送给邻居们喝,要不就只能等着坏。
主要是牛乳这东西一般的人家还真不舍得买来喝,所以需求量不大。
“当然可以,反正王家坡离着咱们村也不远,到时候让他媳妇专门过来送一趟便是。
一会我就去王家坡一趟跟他说说这事,你要多少尽管说。”
宋晚珍点头。
“那就麻烦赖子哥了。”
宋晚珍忽然又想到一个好主意,这鸡蛋也不必特意从镇上买了拿回来,每次牛车颠簸,回来的时候鸡蛋都要碎掉几个。
她直接在村子里收鸡蛋不是更好,还少了中间商赚差价,这银子让别人赚不如让村子里的人赚。
说干就干,宋晚珍直接拿出纸笔写了几个大字-收鸡蛋,然后让王赖子贴在了村里的交流中心大柳树底下。
这时候柳树底下还没什么人,只有两个正说话的婆子。
“三丫头,你这是写的啥啊?”
两个婆子都不认识字,宋晚珍只觉得尴尬一批,她写这东西纯属有些多余,贴小广告哪有找两个大喇叭宣传效果好。
“婶子,你们家里有没有要卖的鸡蛋,以后不用跑到镇上卖了,直接拿到我家来,我给你们跟镇上一样的价格。”
“啊~,真的?”
其中一个婆子有些惊讶的开口,不用跑到镇上卖那可是省了不少功夫。
每次他们攒个十个八个的鸡蛋跑到镇上,要是坐牛车还要两文钱,若是走路要走个小半日,而且还生怕这鸡蛋在路上不小心磕破了。
“当然是真的,跟镇上一样一文钱一个收,一个也可以拿来卖。”
用来做点心自然是越新鲜越好,这样的好处就是她可以每日都能用上最新鲜的鸡蛋。
“好啊~,我们家现在就攒了三个那,一回就给你送过去。”
“行,您一会直接拿过来就行!”
宋晚珍说完便高兴的往回走,王赖子有些担心的开口道。
“三丫头,你做那些面包可用的上这么多鸡蛋,怕是这村里的人听说了一会都要拿着鸡蛋来了。”
“放心,用的了,就怕不够用!”
王赖子不知道鸡蛋是她做那些点心面包的主要材料之一。
而且这村子一共没多大,如今粮食紧缺,人都吃个半饱,家家户户也不会养多少家禽。
灶房里,铁蛋眼巴巴的看着被盛到盆里的山楂,因为宋晚珍说要凉了才好吃,他便一直等着。
看着宋晚回来激动的迎了过去。
“三姑姑,那个凉了!”
铁蛋回头指了指灶房,小孩子就一点心思,那就是吃的,他说的自然是锅里熬的山楂。
“凉了就开吃~”
宋晚珍笑着说完,领着铁蛋走到灶房,一大盆煮山楂看上去红彤彤的,那汤汁都已经熬的有些粘稠,一粒一粒的山楂看上去又软又糯。
不行了!口水又开始泛滥了!
陆怀远盛好,一人分了一碗,王赖子连忙摆手。
“我不喜欢吃这东西,你们吃吧,我一点酸都吃不了。”
铁蛋可不管自己老爹吃不吃,迫不及待的便吃了一个。
“哇,好吃,是甜的!”
“铁蛋,酸不酸?”
孙巧云还没敢尝试,她的牙口不好,一吃酸的,牙就不舒服。
看着琥珀色的汤汁,她想喝一口又有些害怕。
“不酸 ,一点都不酸,奶奶快喝。”
等到铁蛋的话落,陆怀远都已经把一碗山楂都吃完了,他还想再来一碗。
这大热天的吃一上这么一口糖水罐头简直不要太舒服。
见几个孩子都吃的带劲,孙巧云终于忍不住小小的来了一口。
这一尝不要紧,直接尝上瘾了,这东西煮熟了竟然这么好吃,她就不该怀疑三丫头做的东西。
“哎呦,赖子你快尝尝,这东西好吃来,酸甜爽口,味道刚刚好,不酸牙。”
听孙巧云都这么说,王赖子这下是真忍不住了,其实他嘴里的口水都已经快烧开了。
“嗨,那我就尝一口。”
“爹爹别吃,不好吃,酸~,我替爹爹吃。”
还不等王赖子吃一口,铁蛋忽然奶呼呼的开口,紧紧的盯着王赖子手上的碗,好像就等着王赖子说不吃,然后他就要接过来。
王赖子又气又笑的嗔骂了一句。
“你可真是我的好大儿,这点聪明全用在吃上了。”