“哎哟！”
“爹你到底会不会杀啊？”
“爹也被咬了，吹一吹就不疼了。”
“老叶，你不行就等老大回来杀吧！”
“瞎说，我咋就不行了？这黄鳝就是太滑了，不然我早就杀好了……”
回到门口的叶知秋，听得懵圈得很，杀个黄鳝而已，咋全家人都大呼小叫起来了！
他推着自行车走进来，叶无病一脸高兴跑过去，接过了自行车。
“大哥你快去杀黄鳝吧！爹已经被咬了两口了，我不知道怎么杀这玩意，还得你来才行。”
“那成，你把水桶和汽水放好了。娘，去拿把剪刀来，杀这玩意用得上。”
“哦哦，我这就去拿。”
叶知秋蹲了下来，看到叶天涯被咬了的印子，他憋着笑道：“老登，你还是去喝汽水吧！这里交给我就行了！”
叶天涯脸都黑了，他觉得黄鳝而已，这么小的玩意能有多难杀？
现实却给他上了一课，这玩意滑不溜秋的，而且还疯狂咬人！
不过他没有离开，而是一群人蹲在一边，看叶知秋是怎么杀的黄鳝。
叶知秋接过了王小兰递过来的剪刀，给放到一旁后，捉起一条黄鳝就往砧板上摔，还拿刀往它脑袋上拍。
拿起一旁的剪刀对着头扎下去，彻底把黄鳝固定好，一刀下来就从头到尾，从背部剖开。
三两下把内脏掏干净，拿刀尖弄断脊椎骨，贴着一刀划拉下来，整根脊椎骨就被拿出来了！
把头那点砍掉，三两下剁成段，整个过程行云流水，丝毫没有拖泥带水！
一家四人像看表演一样，目不转睛看着叶知秋，处理了一条又一条，直到十二条都杀好了，还有点意犹未尽的感觉。
清洗干净后，叶知秋来到了厨房，他把烧火的王小兰赶去喝汽水了。
辣椒一拍对半切开，准备好姜蒜末葱段，把锅里的水铲干净。
下油等温度上来，爆香了姜蒜末，倒入了黄鳝段，倒了点酒进去，炒到颜色变了，再加入辣椒进去，翻炒均匀加点水进去，放盐和酱油，加盖焖一会。
加水是因为叶知秋家里的这辣椒，还是从村里带过来的，这玩意不辣，和青椒差不多，但吃着比青椒好吃。
这种辣椒煮软了才好吃，不像青椒吃那爽脆的口感。焖了几分钟，打开盖子，放入葱段翻炒一下，就装盘了。
没有这么多的调料，说起来生粉都没有，面粉代替的话，勾芡的效果没那么好，还不如不勾芡了。
刷锅烧水，一会便宜老娘和小妹洗澡，还是要热水兑温水才行的！
叶知秋把菜端回客厅，看到油汪汪的菜，王小兰心疼无比。她总算明白过来，为何老大要自己回来喝汽水了！
但是用都用了，她还能说啥呢？
叶知秋接过叶无病，给盛的玉米粥，看到王小兰一脸的心疼，他把口袋里的三块钱拿了出来。
递给她笑话着道：“得了得了，娘你个守财奴！看看这是啥玩意？三块钱够你买半斤油没有？”
王小兰接过钱，愣了一下才明白过来，惊喜地问道：“娘的好大儿，你别告诉我这是卖黄鳝的钱吧？”
叶知秋点头回道：“一共四斤半卖了四块五，买汽水花了一块五，剩下的都给你了！明儿你去退了瓶子，就能再得五毛钱。”
叶天涯张开了嘴巴，震惊得不行，我有没有听错啥了？一下午挣了四块五？
王小兰嘴里嘀咕着：“一下午四块五，一整天九块钱，一个月两百七十块，一年……”
可惜她的美梦没能继续，只见叶无病一脸可惜地说：“这边水田太少了，我已经和大哥钓遍了，不然就能天天吃这香的黄鳝肉，还能天天喝汽水了……”
王小兰瞬间失落得很，她闷声道：“啊？已经钓遍了啊？我还以为，你们明天还能继续去钓呢……”
叶天涯松了一口气，要是儿子天天能挣这么多钱，自己这个当爹的该如何自处啊……
看到家人这表现，还是叶白露比较正常一点。她趁着家里人说着事不动筷，在那里安静的狂炫黄鳝肉。
黄鳝肉对不过敏的孩子，能提供十分好的各种营养，多吃是对身体很好的，只要不过敏就行。
叶知秋也夹着大口吃黄鳝肉，大口喝玉米粥。这黄鳝自己炒得真不赖，吃着非常的香，而且特别的入味。
回过神来得家人，也知道尝黄鳝肉了，虽然做过一次吃了，但这次做得更好吃。
不得不说叶知秋还是有做饭的天赋的，从一开始时下盐不知轻重，因为这时候的盐是粗盐。而他后世里面用的细盐，掌控不好那个用量。
但做菜做多次数了，他就能把控好咸淡了，炒出来的菜味道就好上许多了。
一大盆菜被吃干净了，叶天涯摸了摸肚子，觉得有点涨了，他满足地说：“儿子你做菜真好吃，以后一个月要是能吃上几顿这样的菜，那叫一个美啊！”
叶无病见家人都吃饱了，就把最后的汤汁倒进半碗的玉米粥里，搅拌搅拌就喝了起来。
汤水里都是油，不可能倒掉浪费的。叶无病比谁都能吃，他现在正是长身体的时候，十几岁的胃口是最好的年纪了。
叶知秋点了根烟，笑着回道：“老登你就这点出息！多赚点钱，多买好菜回来，我天天给你们做菜！”
王小兰不乐意道：“那可不行，老大你偶尔做顿还好，要是你天天做菜，一个月得多少斤油啊？咱家可经不起你这样霍霍！”
“行了，行了！这几天我抽空去倒腾点油回来，家里有个采购员，你还担心没油吃！对了，明天我和村里商量好了，收购那边半扇猪肉，能赚点差价来着。
到时候我看着，给家里弄块肥肉回来，老娘你就练点猪油吧！不用你出钱，我花自己私房钱，这你总该满意了吧？”
王小兰美滋滋的点头道：“不愧是娘的好大儿，就是有能耐！居然能自己挑肥肉，不像你爹，干啥啥不行！”
叶天涯郁闷了，夸儿子他支持啊！但干嘛非要贬低自己，他对着还在喝粥的叶无病说：“听到没有，干啥啥不行，吃饭第一名的混账！”
叶无病不乐意了，他嚷嚷着说：“爹，今天钓的黄鳝有我一半的功劳，我给娘挣了钱和一顿好菜呢！
干啥啥不行的人，是你可不是我！等我物色物色地方，有合适的地儿，我就继续去钓黄鳝，让大哥卖了给娘补贴家用！”