何雨柱手脚麻利地将桌上的残羹剩饭收拾妥当后,便踱步走向厨房。他先仔细清洗了那些用过的碗筷,然后用抹布擦干水渍,整齐地摆放在碗橱里。做完这些,他深吸一口气,调整好状态,准备继续修炼。只见他轻闭双眼,集中精神,将自己的神识缓缓引入丹田之中。刹那间,他仿佛置身于一个神秘的世界,一座小小的铁匠铺出现在眼前。
铁匠铺内,炉火熊熊燃烧,拉动的风箱发出呼呼的声响,火苗欢快地跳跃着、闪烁着。随着何雨柱的意念驱动,体内的法力如同奔腾的江河一般,沿着特定的经脉路线开始循环流动。一圈、两圈……整整循环了十二圈之后,他才缓缓睁开眼睛,结束了这次修炼。
稍作休息,何雨柱起身整理好自己的三轮车,小心翼翼地推出院门,并随手用木棍别住门栓,防止被风吹合。随后,他骑上车朝着早市的方向奋力蹬去。不一会儿功夫,他就抵达了人声鼎沸的早市。
何雨柱轻车熟路地来到一家熟悉的肉摊前,还没等他开口询问,热情的肉摊老板就主动打起招呼:“柱子啊,今天可就只剩下十五副下水啦,跟昨天一样,价格可是涨喽!下水四百五十个铜子一副,猪牛羊肉呢,则是一百零五个铜子一斤。”听完老板的介绍,何雨柱略加思索后说道:“行嘞,那我就要十副下水吧。”说着,他从兜里掏出两个大洋递给老板。
交易完成后,何雨柱再次跨上三轮车,急匆匆往家赶。到家后,他熟练地扭开院门,将三轮车稳稳地推进厨房门口。紧接着,他迅速点燃炉灶中的柴火,提起水桶直奔后院打水。来来回回几趟下来,不仅水缸被灌满了清水,就连大大小小的锅里也都装满了水。
没过多久,小锅中的水率先沸腾起来。何雨柱赶紧将买回来的下水倒入锅中,认真地清洗起来。待下水洗净之后,他又取出一块松香放入锅中融化,接着便开始给猪头和猪蹄褪毛。经过一番忙碌,毛发终于被清理得干干净净。此时,大锅里的水也烧开了,何雨柱连忙将处理好的下水全部下入锅中。
就在这时,何大清和蔡全无也相继起床了。他们先是一同前往门口的公共厕所解决个人问题,然后慢悠悠地返回厨房。
何大清与蔡全无一同步入厨房后,便开口向柱子询问道:“柱子呀,今日这下水的价钱如何?”何雨柱赶忙回应道:“爹,四百五十个铜子一副下水呢!还有那猪牛羊的肉,得要一百零五个铜子一斤呐!”何大清听后点了点头,满意地说道:“嗯,不错嘛,柱子,看来没啥事难倒你,挺能干的!”说完,何大清便兴致勃勃地开始动手做起了早饭来。
一旁的蔡全无则微笑着对何雨柱说道:“柱子,你且先回耳房歇息片刻吧,这儿有我盯着煮下水就行啦。”何雨柱应了一声,转身回到耳房中。他拿起一本《鲁班经》随意翻看起来,但没一会儿功夫,便觉得有些无趣,于是又起身返回正房去叫妹妹何雨水起床。
进了正房,何雨柱轻手轻脚地走到床边,轻声唤道:“雨水,该起床咯!”待何雨水睡眼惺忪地坐起来后,何雨柱熟练地帮她穿好衣服,然后牵着她去了厕所。回来后,又细心地为何雨水梳理起那两根可爱的小辫子。
没过多久,何大清和蔡全无便将做好的早饭一一端回了屋里。只见桌上摆着热气腾腾的二合面馒头、香气扑鼻的咸菜丝以及浓稠的小米粥。一家四口人围坐在桌旁,一边愉快地交谈着,一边津津有味地享用着这顿简单却温馨的早餐。不一会儿工夫,四人便风卷残云般将桌上的食物一扫而光。
吃完饭,何雨柱手脚麻利地收拾起碗筷,并全部端到厨房里清洗干净。随后,他又马不停蹄地开始熬制酱料。待到酱料熬制成功,何雨柱小心翼翼地将煮好的下水从锅里捞出来,均匀地涂抹上刚熬好的香喷喷的酱料,再将其放到通风处晾晒起来。
何雨柱悠然自得地坐在桌前,聚精会神地翻阅着那本古老而神秘的《鲁班经》。时间悄然流逝,不知不觉间已到了十一点半。他伸了个懒腰,起身走向厨房,开始有条不紊地准备午餐。
首先,他从面粉袋里舀出适量的面粉倒入面盆中,加入清水后便用力揉搓起来,不一会儿面团就变得光滑有弹性。接着,他点燃炉灶,将炒锅放在火上加热,倒入油,待油温升高后放入葱姜蒜等调料爆香,再加入精心调制的酱料翻炒均匀,浓郁的香气瞬间弥漫整个厨房。
随后,何雨柱将和好的面团擀成薄薄的面饼,用刀切成宽窄适中的面条。与此同时,锅里的水也烧开了,他迅速将面条下入锅中,并用筷子轻轻搅动以防粘连。煮好面条后,他捞入碗中,浇上刚刚炒好的香喷喷的炸酱,最后切了一些水灵灵的白萝卜丝当作菜码摆在上面。
十二点多的时候,色香味俱佳的炸酱面终于大功告成。何雨柱小心翼翼地端着两碗热气腾腾的面条回到正房,此时何雨水、蔡全无和何大清早已等候多时。一家人围坐在饭桌旁,其乐融融地享用这顿丰盛的午餐。
吃完饭后,何雨柱主动承担起洗碗筷的任务。他手脚麻利地将用过的餐具清洗干净并摆放整齐,然后返回自己的房间继续看书。沉浸在书海之中的他忘却了时间的流逝,直到下午三点钟才缓缓合上书本。
稍作休息之后,何雨柱再次走出房门来到院子里。只见何大清和蔡全无已经将三个装满酱肉的木盆搬到了下面,并在木盆上方放置好了案板。此外,他们还把另外三盆处理好的下水也搬了出来。一切准备就绪后,何雨柱熟练地推出停放在角落里的三轮车,蔡全无则坐在车后的座位上,何雨水也兴高采烈地跳上车厢。何大清则骑上自行车跟在一旁,一行人浩浩荡荡地朝着前门大街进发。
到达目的地后,他们在布庄门口找了一个宽敞的位置停下车子,支起摊位。何大清和何雨柱动作娴熟地拿起菜刀,开始切割那些色泽诱人的下水。蔡全无则站在一旁扯开嗓子高声吆喝道:“新鲜美味的下水啦!五十个铜子一斤!还有肥美的头肉哦,只要八十个铜子一斤!更有我们家秘制的酱肉,足足一百五十个铜子一斤呢!走过路过千万不要错过啊!”
听到吆喝声,附近的人们纷纷被吸引过来,很快就围成了一圈。大家你一言我一语,争相购买这些美食。有的人要三斤下水,有的人则称了五斤头肉,还有些人对酱肉情有独钟,一下子买了好几斤。没过多久,所有的货物就销售一空,甚至连天色都还没完全暗下来。看着空空如也的木盆和装得满满的钱袋子,何雨柱等人脸上洋溢着满足的笑容。