来京第二天在酒店偶然得知二日后在工业博览馆有国际食品机械展,顾子奕和迎海丽俩个人决定一起过来看看。
他们怀着期待的心情步入工业博览馆,仿佛踏入了一个充满创新与机遇的世界。一进展馆,各种先进的食品机械令人目不暇接,而顾子奕的目光则被薯片生产流水线展区深深吸引。
薯片,作为一种广受欢迎的休闲食品,其生产过程蕴含着诸多学问。在展区内,一条完整的薯片生产流水线呈现在他们眼前,从原料处理到成品包装,每个环节都有条不紊地进行着。
首先是原料的筛选与清洗。新鲜的马铃薯被倒在传送带上,通过自动化的筛选设备,去除杂质和不合格的马铃薯。随后,进入清洗环节,清澈的水流冲洗着马铃薯,将表面的泥土和污垢洗净,只留下干净、饱满的原料,为后续的生产打下坚实的基础。
接着是削皮与切片。削皮机精准地将马铃薯的外皮去除,那薄薄的外皮如同蝉翼般落下。切片机则迅速地将马铃薯切成均匀的薄片,每一片的厚度都精确控制在一定的范围内,确保了薯片的口感和质量的一致性。
切片之后,便是蒸煮环节。蒸煮锅内,热气腾腾,马铃薯片在高温下变得更加柔软,同时也进一步去除了其中的水分,为油炸做好了准备。
油炸是薯片生产中至关重要的一步。金黄色的油在巨大的油炸锅中翻滚,当马铃薯片放入其中,瞬间发出“嗞啦嗞啦”的声音,仿佛在演奏一场美味的交响曲。严格的温度和时间控制,使得薯片既不会炸焦,又能充分吸收油脂,散发出诱人的香气。
油炸后的薯片需要进行沥油处理,去除多余的油脂,然后进入调味环节。各种调味料被均匀地喷洒在薯片上,有经典的盐味、鲜美的番茄味、独特的烤肉味等等,满足了不同消费者的口味需求。
最后是包装环节。自动化的包装设备快速而精准地将薯片装入包装袋,封口、贴标,一包包美味的薯片就此完成,准备走向市场,送到消费者手中。
顾子奕在参观过程中,认真观察着每一个细节,不时与现场的工作人员交流,深入了解薯片生产流水线的工作原理和技术优势。他了解到,这条生产流水线融合了先进的自动化技术、精确的温度控制和高效的生产流程,不仅提高了生产效率,还保证了产品质量的稳定性。
迎海丽则在一旁用照相机记录下这些精彩的瞬间,她对薯片生产流水线的现代化和自动化赞叹不已。两人在展会上还发现了一些环保型的食品机械,这些设备注重节能减排和资源的循环利用,体现了食品行业的可持续发展理念。
参观完薯片生产流水线展区,他们又继续参观了其他食品机械展区,了解了烘焙、饮料加工、乳制品生产等领域的最新技术和设备。这次国际食品机械展让他们受益匪浅,不仅拓宽了视野,还为他们的未来发展提供了新的思路和方向。
他们深知,在这个科技马上就要飞速发展的时代,食品机械行业也在不断创新和进步。只有紧跟时代的步伐,不断学习和探索,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。这场国际食品机械展,就像是一盏明灯,照亮了他们在食品领域前行的道路。
回到酒店,顾子奕兴奋地对迎海丽说:“你知道吗?塞北省可是土豆生产大省,那里的自然条件特别适合马铃薯的生产。今天在展会上看到的这条薯片生产流水线,让我有了一个新想法。”
迎海丽好奇地看着他,问道:“什么想法呢?”
顾子奕眼中闪烁着光芒,自信地说道:“国外80年代开始,马铃薯薯片牢牢占据了海外市场,甚至出口到我国。这说明薯片在市场上有着巨大的潜力。如果我们能利用塞北省丰富的土豆资源,引进先进的薯片生产流水线,说不定能在薯片市场上闯出一片天地。”
迎海丽微微点头,表示认同:“你说得对,而且今天在展会上看到的这些设备,确实很先进。如果能把这样的生产线引进到塞北省,不仅能提高生产效率,还能保证产品质量。但是,我们要怎么实现这个想法呢?”
顾子奕沉思片刻,缓缓说道:“我们可以先对塞北省的土豆种植情况进行深入调研,了解土豆的产量、品质以及价格波动等情况。同时,寻找有实力的合作伙伴,一起投资建设薯片生产厂。当然,技术人才也是关键,需要招聘专业的技术人员来操作和管理这些先进的设备。”
迎海丽补充道:“还要注意产品的销售渠道和品牌建设。我们可以主打塞北省土豆的特色,推出具有地域特色的薯片品牌,通过批发和代理相结合的方式进行销售。”
两人越聊越兴奋,仿佛已经看到了未来的宏伟蓝图。顾子奕深知,要实现这个目标并不容易,需要付出很多努力和汗水。但他相信,只要有足够的信心和决心,就一定能够成功。
第二天,他们又来到了工业博览馆,继续参观其他展区。这次,他们更加关注与薯片生产相关的配套设备和技术,如原料处理设备、包装材料等。他们还与一些参展商进行了深入交流,了解了最新的市场动态和技术趋势。
在参观过程中,顾子奕发现了一家专门生产环保型食品机械的参展商。他们的设备采用了新型的环保材料和节能技术,能够有效降低生产过程中的能源消耗和废弃物排放。这与顾子奕和迎海丽的可持续发展理念不谋而合。
顾子奕走上前去,与参展商的工作人员进行了交流。他详细询问了设备的性能、价格以及售后服务等方面的情况,并留下了联系方式。他心想,如果能将这些环保型设备引入到薯片生产中,不仅有利于环境保护,还能提升企业的社会形象。
参观结束后,顾子奕和迎海丽带着满满的收获回到了酒店。他们开始着手制定详细的计划,为实现他们的梦想而努力奋斗。他们深知,未来的道路充满了挑战,但他们已经做好了充分的准备,迎接新的机遇和挑战。