小约翰的二姐爱弥儿就没想那么早结婚,除非有富家公子哥愿意娶没嫁妆的爱弥儿,上演一出王子与灰姑娘的真人版童话爱情故事。
既然童话爱情故事是童话,那也就是说现实中是见不到的。哪怕英国的破落户贵族,也能迎娶殖民地拥有丰厚嫁妆的女人。例如丘吉尔一家。
二姐爱弥儿的想法和英国众多的女人一样简单,就是先攒一些嫁妆,等有了嫁妆之后,女人身边绝不会缺乏追求者,然后在这些追求者之中选一个最满意的结婚。
此时别说英国,整个欧洲乃至大半个世界的婚姻价值观就是这么扭曲。
当年单身的英女王为什么利用自己的婚姻在欧洲各国之间合纵连横,为英国谋取到了最大利益。因为整个英国都是当年英女王的嫁妆,欧洲哪个王室或者大贵族不想把整个英国吞下来啊。
英国那时候算不上欧洲列强,但好歹也有几百万人口。
可以说,英国就是借着骗婚的幌子发展起来的,渡过了英国地理大发现和工业化之前最艰难的岁月。英国国歌里面天佑女王这句话,可不是白唱的。
至于小约翰,因为之前身体亏空的厉害,如今十三岁快十四岁了,早晨起来身体都没有一柱擎天的状况,和张无忌一样亏得厉害,还需要进补。
今天在菜市场买红糖和猪板油也是为了进补的一部分。
靠家里这点营养,能活下去的孩子个个都是生命的奇迹。小约翰觉得如果不是命硬,家里绝不仅仅是夭折三个孩子这么简单,夭折十个八个的才算正常。
今天晚上的鱼汤是飘着油星的,这在以前是前所未有的。更别提,豆腐树的树叶,比豆腐的营养成分还高,豆腐可以说是豆制品,而豆子又被称作田中之肉。当年小当家的母亲就用豆子替代肉来制作麻婆豆腐。
后来科技与狠活的时代,也的确有用荤油和豆子来制作人工肉的。可以说是和小当家的母亲一脉相承。
菜汤还是那个菜汤,可今天大家都把菜汤吃得干干净净,因为家中每个人都觉得今天的鱼肉菜汤是鲜美极了,就连里面的黑面包片也不是那么难以下咽了。
需知,面包房为了降低成本黑面包里面可不只是有麦麸那么简单,甚至加入一定比例的锯末也是这个行业公开的秘密。
可架不住黑面包实在是便宜,同样重量的白面包价格是黑面包的两倍左右。而白面包也不是没有麦麸,只是麦麸比例少一些,并且没有加入锯末等。
去过菜市场的小约翰,自然也见过市场上面包房卖的白面包,看样子,也就是八零粉制作的面包。
当然,就算八零粉制作的面包,口感也不是黑面包能比的,毕竟一分钱一分货。
现在的白面包和小约翰印象中的法棍差不多,又长又硬。要吃的时候照样要用锯子锯开,要不怎么说锯子是生活必备品呢。
至于菜刀切面包,开什么玩笑,菜刀拍蒜都能断掉,切面包那不是鸡蛋碰石头吗。
只是一点小小的生活改变,就吃的一家人如同过年一般。不过英国人过年又不吃饺子,顶多买点肉炖一炖或者炖一只鸡,面包也换成白面包就算过年了。
饭桌上能上一只烤乳猪的,怎么也是中产阶级家庭了。在此时的英国蓝领工人的收入是做不到这一点的。
除了资本家、大商人和贵族,也就律师、医生、大学教授、官员有这样的收入。
可以说,此时的英国算是阶级分明,每个阶层都有其鲜明的特色。也难怪老马要来这里写资本论。
以前家里每周发薪日会改善一次生活,买一条海鱼或者一块肉,这几天大家吃的鱼肉有点多,也就不那么盼着发薪日的改善生活了。
毕竟之前的小约翰每天钓鱼,能钓上两三条小杂鱼就不错了。放在鱼汤里也就是有个味道,基本到了碗里就没肉了。
不仅小约翰是如此,大部分在河边钓鱼的孩子收获都是这么点,不然靠着钓鱼发家,那不成了小说故事了。
这一周,小约翰如同以往一样,照样的早上起来吃了饭就去钓鱼然后卖鱼回家做饭,下午也是钓鱼,然后卖鱼做饭。
但是小约翰的身家却在不知不觉之间,积累到了十八个先令又5便士。再多卖一天,就能凑齐一个英镑了。
不过这次周日的礼拜之后,小约翰没急着继续去钓鱼,而是去市场买了一袋高级面粉,这是制作白面包的面粉,姑且看做八零粉吧。
然后小约翰又买了一块猪肉和一块牛肉,还买了两颗家里刚吃完的洋葱。
买这些东西花了小约翰三个先令,不过小约翰可不是为了改善家里的生活,而是想到了一个新的产业。
在小约翰最近拿到的作为包装纸的报纸上,小约翰看到了某家意大利餐厅开业的新闻。
作为新开的店铺,没人知道味道如何菜品什么样的,上报纸打个广告是很正常的。
小约翰看到这家意大利餐厅上面的意大利通心粉和披萨馅饼等招牌菜,心想这玩意不是有手就能做吗。
就算意大利通心粉的酱料每家都不一样,可披萨馅饼都那么回事吧。还能比做驴肉火烧更难吗?
没错,小约翰想到的新产业,就是做馅饼,并不一定是披萨馅饼,是馅饼能满足工业化的生活就行了。
工业化发展起来,工人阶级需要立刻能吃到的,高热量的快餐。前世,汉堡(也就是外国肉夹馍)和炸鸡块、炸薯条等快餐占据了整个市场。
这一世,小约翰有着历史性的眼光,为什么不能是小约翰馅饼呢!
衣食住行,吃是第二位的需求,而现在工人阶级吃的并不好,也说不上有足够的热量和营养。
如果能在其中取到一个均衡值,赚他一笔是不难的。
带着一袋面粉和两块肉和菜,小约翰回到家中,二话不说开始和面。
和面之后,小约翰先把猪肉都切成了肉丁,在锅里炒到七成熟捞出来,然后切了洋葱和豆腐树的树叶,加盐之后和肉丁搅拌在一起。
最后一步是把面团擀成大饼,然后把馅料包进去再擀成大饼状态,最后拿到煎锅上面,在煎锅上面化开一勺猪肉之后开始摊饼。
不一会,肉香味和面香味以及猪油香味的混合香气就充斥了整个房间。