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在他们驻足观察的时候,彭家的门子已经注意到他们了,上前去:“请问两位是找我家的哪位主子?”

向松注意到彭家下人十分尽责,而且没有因为他们的穿着而看不起人,十分恭敬,不禁对彭家对下属的约束力多了几分欣赏。

“我们家昨天与你家大人约好,会送我家的秘制调料来,你家大人现在有空见我们吗?”向正问道。

门子笑眯眯地说:“二位稍后,我进去问过主子,再请二位进来。”

两人点点头,门子就快步走到里头,没一会就出来请两人进去。

一进宅子,向松就心想要是有钱了,他也要把宅子修成这样。庭院里载满了他说不出名字的,不过看花盆就知道是名贵的花,花香不重,只在风吹来的时候携着一点,令人心旷神怡。

门子一直把人引到正厅,两人坐了一会,才见到彭和昌揉着太阳穴走来。

“你们把你们的调料给我看看。”

向正上前,两手把小罐的腐乳递给彭和昌。彭家的婆子马上把一双筷子和一个小碟子递给彭和昌。

彭和昌打开罐子,闻了闻,皱皱眉,又拿筷子戳了两下,夹了一小块放在碟子里,又闻了闻。

“你试试。”彭和昌把碟子递给旁边的婆子。

婆子用筷子试了一口,面色复杂,好像不知道怎么描述,就又吃了一口,答道:“有点咸,有点辣,有点香,也有点怪。”

彭和昌见婆子描述不准确,勾了勾手。婆子马上把一双新筷子递给彭和昌。

彭和昌试了一点,明白婆子不是描述不出,而是这个味道确实是比较复杂,而且他确实没试过这个味道。

“这个调料是怎么个吃法。”彭和昌问。

向松答:“这个调料叫做腐乳,至于怎么吃,彭家主可否借我们厨房一用,我们做两个菜给您试试。”

彭和昌同意,挥了挥手,婆子就把两人带到厨房。厨房的工具和食材很齐全,环境也很整洁。

向松点了点头,问婆子:“我能用你们家的肉和青菜吗?不会煮坏的。还有我需要一个能踩的小凳子。”

一点肉和菜对彭家来说不算什么,婆子就答应了,把小凳子拿来,就在一旁看着向松折腾。

向松这些天每天做菜,厨艺已经比向正要好很多了,向正很自觉地去生火和打杂,向松主厨。

但这个场景在婆子看来就十分诡异,她一直以为向松不会做饭,实际上向松站上凳子后就气质一变,手起刀落地处理食材,那个架势并不是做饭的生手。

向松和向正手脚都很快,又配合默契,很快就做出两道菜,一道腐乳炒通菜,一道腐乳烧排骨。

婆子闻到厨房里传出的香味极其浓郁,微臭中混着奇香,勾得人流了一地口水,她微微瞪大眼睛,看着向正装盘。

菜一做完,婆子就把菜端去正厅。彭和昌正在正厅听管家汇报情况,忽然闻见香气,叫停了管家:“等一下,我先处理另一件事。”他万年严肃的脸上居然出现了一丝笑意。

两道菜端到桌前,彭和昌先把目光转向腐乳烧排骨,向松把排骨的汁水收得浓浓的,一看就很好下饭:“拿碗米饭来。”

婆子在看到这道菜的时候就准备好了白米饭。彭和昌把汤汁与米饭混起来,先谨慎地试了一口,肉香中参杂着豆香酒香,味道鲜香又带了点微辣,味道虽重却不杂。他试了一口就停不下来了,又夹了一块排骨,排骨烧的入味酥烂,他把肉吃完,还要把骨头留在嘴里细细吮吸。

彭和昌吃了小半碟排骨才看向那碟腐乳炒通菜,通菜看起来色泽鲜嫩,点缀的辣椒和通菜内外裹满的汤汁更是显示它的好味道。他夹了一筷,爽嫩的口感和咸香微辣的风味马上就征服了他的口腔。彭和昌不太喜欢吃青菜,但他却拒绝不了这道通菜。

婆子和管家站在一旁吞着过度分泌的唾液。向松看着众人反应,心里有了底,后世走遍大江南北,走进千家万户的腐乳不可能攻不破几个古代人的味蕾。

彭和昌停筷,矜持地拿帕子擦着嘴,向松适时地问:“彭家主,咱们家这个腐乳怎么样。”

彭和昌点点头,就说:“我要定个三十罐。”

向正把背篓放下,掏出两大罐腐乳,说:“彭家主,您买那么多能吃得完吗?我们这有两罐,够您吃一阵子的了,浪费可不好了。”

彭和昌意外地看向向正,这种实诚的态度他很是欣赏:“我是福昌楼的东家,不是我们自家用的,是给福昌楼订的。”

向松惊了一下,他没想到彭和昌就是福昌楼的东家,他昨天并没有透露,想了一下补充道:“我和母亲昨天去了福昌楼,也留了一罐腐乳,没想到这么巧您就是东家。”

彭和昌抿了抿薄唇,说:“这两罐我也留下,你们找时间把三十罐大罐的腐乳送到福昌楼,越快越好,可以分几批送。”接着端茶喝了一口。

婆子接收到主子送客的讯号,把向松和向正恭敬地送出门,付了帐。

彭和昌问管家:“今天福昌楼有什么消息汇报吗。”

管家恭敬地答:“没有。”

彭和昌冷笑:“真是胆大,我只知道福昌楼的伙计惫懒,没想到连掌柜也惫懒,怪不得我们福昌楼就是赶不上万聚楼呢。如此不上心,就不要留在彭家吃干饭的好。”

管家缩着脖子不敢说话,昨天主子去巡视完心情就不好,这掌柜撞枪口上了,成了杀鸡儆猴的那只鸡。

这时婆子回来,彭和昌问:“你在厨房看着,把菜学会了吗?”

婆子点头:“老奴在厨房做了有二十年,这菜对我来说不难。”她停顿了一会,把刚才的情况说了出来,“……特别是小的那位手法娴熟,菜主要都是他做的。”

彭和昌有些怀疑:“他看着才几岁,不到七岁吧?”

婆子回话:“以老奴的眼力,只有五六岁吧。”

刚刚是巧合吗?彭和昌在怀疑,向松提出他们去福昌楼是故意告诉他还是只是巧合。从两天看,这个小孩虽然出身不好,但是气度和聪慧不输同龄的富家少爷了。彭和昌有个五岁的儿子,他也没办法硬说自家儿子能比得上这个小孩。

向正把刚刚嬷嬷给的三两银子放在手里摩挲,眼泪汪汪地跟向松确认:“咱们那么快就能赚到三两银子了?”

向松踮起脚拍了拍向正的肩:“咱们卖一百文一罐,剩下的应该是看彭家主吃得开心另给的。”

向正把银子放嘴里咬了一口,能咬动:“这是真的。”他已经很长时间没摸过银子了。

向松扶额,这个哥哥有点蠢蠢的,他有点不想理。

回到向家,向正蹦蹦跳跳地和程三娘分享好消息,随后就一起去做腐乳去了。

这批腐乳做完,向正服役的日子刚好就到了。

服役的地点不在小潭村周边,但是大致的方位知道,要走一个多时辰才能到,说是那边的大坝决堤了,要修补。

程三娘和向正已经完全接受了要服役的这个事实,而向松他不可能咽下这口气。

向正去服役,程三娘就接手了卖豆腐的活。

向松跟着程三娘来到了县城后,找到了栓子的落脚点。

“兄弟,我现在有个忙需要你帮。”

向松跟栓子说了豁嘴和杜县丞的事情,栓子气得眼睛发红:“他也太毒了。”

向松紧盯着栓子:“所以我想报复回去,你能帮我吗。”

栓子咽了一口口水:“杀人放火,我不能干,其他的,我听你的。”

向松又问:“你应该有能信任的兄弟吧?他们有没有什么特殊的手艺。”

栓子颇为得意:“要干什么的都有,不过都集中在赌场那一片。”

“赌场?”向松开始思考,安静下来。

栓子继续滔滔不绝地说着:“那是西口县管理最宽松的地界,我在那边晃悠一圈就不愁吃饭钱了。就是我本领太好,有些混的不好的上次才故意激我,兄弟我要不是遇见你,还真能被他们得逞了。”

“赌场,被激。”向松眼前一亮,拉着栓子的手说,“引他入赌。”

“我要让他把这些年讹的,抢的,骗的钱全吐出来。”

栓子和他兄弟蹲了两天,终于把豁嘴蹲到了。

豁嘴每次来县城都会在赌场逛两圈,他平常也会偶尔心痒痒,但是心中还是有点顾忌,每次都只是在外围逛一逛。

这次,他在玩骰子的地方被人推着挤着,竟到了内圈。摊子上就一个骰盅,旁边是五个骰子。玩法豁嘴知道,这是最简单的一种,十五点为半数,过则为大,不过为小。庄家摇骰,看了豁嘴一眼,眼神平淡:“买定离手。”

豁嘴听见周围有几个人在议论。

“跟着旁边这个白衣服的买,他今天很旺呢。”

“真的吗,我试一把,赢不了就不玩了。”

豁嘴听着听着,也想道,要是赢不了就不玩了,反正就一把,自己也不缺钱。

旁边白色衣服的男人买了大,豁嘴及旁边一群人都押大。

庄家等所有人押完,淡定掀盅,报道:“一、四、四、四、六,十九点,大。”然后就把钱发下去。

豁嘴望着拨回来的钱眼睛直冒光,他第一次来钱那么快。周围的人开始骚动,气氛开始疯狂,刺激,喧嚣,又有点危险。豁嘴感觉自己开始慢慢随着众人兴奋起来,一个新世界的大门在朝他慢慢打开。

第二局开始,庄家还是一副云淡风轻的样子,继续摇骰,又一次说道:“买定离手。”

周围的人又开始低声说话。

“这次我把身上的钱一起跟着押。”

“我也来,发财了发财了。”

豁嘴仍然保持一点理智,把赢的钱和第一局还回的本金押下去。

庄家等下注完毕,掀盅,报:“三、三、五、五、六,二十二点大。”

“哇!发财发财!今天太旺了!哈哈哈哈哈!”

“赢了这一把,把下个月的吃饭钱都赚回来了。”

豁嘴在周围的尖叫声中感到一丝悔恨,为什么自己不多押一点,要是他把今天带的钱都押上,现在狂欢的就是他。

他的理智开始摇摇欲坠,庄家看了豁嘴一眼,嘴角向上翘起,他是时候再加一剂猛药了。

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